 | Обучение в ресурсном центре |
|
|
|
С 14 по 18 ноября 2011г. для обучающихся ГБОУ НПО ПО ПУ № 12 г. Никольска по профессии повар, кондитер было организовано обучение в Ресурсном центре Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции.
Учащиеся прошли цикл производственного обучения в целях повышения качества подготовки рабочих кадров, удовлетворения потребностей работодателей в высококвалифицированных специалистах.
В лабораториях, оснащенных новейшим оборудованием, обучающиеся занимались приготовлением холодных блюд и закусок, кулинарных блюд по оригинальным рецептам.
Оценивали качество выполненных работ работники Ресурсного центра, обучающиеся дегустировали кулинарные блюда приготовленные своими руками.
По итогам обучения все они получили оценки, а главное познакомились с современными технологиями и инновациями в пищевой промышленности.
